فارسی ثقافت نے دیگر ثقافتوں کو نمایاں طور پر متاثر کیا ہے۔ اکثر تہذیب کا گہوارہ سمجھا جانے والی ثقافت کا اثر مختلف خطوں اور روایات پر آج بھی واضح ہے۔

3000 سالوں سے منائی جانے والی سب سے خوبصورت رسم نوروز ہے۔ نوروز کا لفظی معنی "نیا دن" ہے اور یہ ایرانی نئے سال کا آغاز ہے، جو 21 مارچ کے قریب موسم بہار کے پہلے دن منایا جاتا ہے۔  نوروز کا دن منانے کے لیے، ایرانی بہت سے مختلف رسومات اور روایات کی پیروی کرتے ہیں۔ ان میں سے ہر ایک کا ایک خاص معنی ہے اور فارسی ثقافت کے ایک اہم اور ضروری پہلو سے تعلق رکهتا ہے۔

ہفت سین درحقیقت، 7 علامتی اشیاء کو ایک ساتھ رکھنے کی روایت ہے جن کے نام سین سے شروع ہوتے ہیں۔ دیگر علامتی اشیاء ان 7 اشیاء کے ساتھ مل کر ایک ہفت سین بناتے ہیں۔

ماضی میں، لوگ ان تمام اشیاء کو مینٹل یا میز کے کپڑے سے ملتے جلتے ڈیزائن شدہ کپڑے پر ڈالتے تھے، جسے وہ "سفره" کہتے ہیں۔ یہی وجہ ہے کہ ہفت سین  کو عام طور پر سفره ہفت سین کہا جاتا ہے۔

آج کل، زیادہ تر لوگ زمین پر رکھنے کے بجائے میز پر سفره هفت سین لگانے کو ترجیح دیتے ہیں۔ لیکن، اس روایت کے دیگر حصے کافی حد تک برقرار ہیں اور لوگ اب بھی اپنے والدین کی برسوں پرانی روایات کی پیروی کرتے ہیں۔

نئے سال کے آغاز سے پہلے، ضروری اشیاء کی تیاری شروع هو جاتی ہے  اور ایک بار جب  ہفت سین سج جاتا ہے، تو یہ نئے سال کی تعطیلات کے آخری دن یعنی 13 تاریخ تک گھروں میں رہتا ہے۔

ہفت سین کی اشیاء قدرے مختلف ہوتی ہیں، لیکن کچھ ایسے ہیں جو ہفت سین میں مستقل رہتے ہیں۔ یہ اشیاء سبزہ (ایک برتن میں اگائی جانے والی گندم کی گھاس)، سمنو (گندم کے دانے سے بنی میٹھی کھیر)، سنجد (کنول کے درخت کا میٹھا خشک پھل)، سرکہ، سیب، سیر (لہسن) اور سماق ہیں۔

ان اشیاء کے ساتھ ساتھ، دیگر اشیاء جیسے آئینہ، موم بتی، رنگین انڈے، سنہری مچھلی، سکے، اور روایتی مٹھائیاں اور پیسٹری بهی رکهی جاتی ہیں۔

ہفت سین کی اشیا، اور ان کی رمزیت:

1. سبزہ : حیاتیاتی نموکی علامت۔
2. سیر (لہسن): دوا اور صحت کی  علامت۔
3. سیب: خوبصورتی اور صحت کی علامت۔
4. سرکہ: عمر اور صبر کی علامت۔
5. سماق: قوت برداشت کی علامت۔
6. سینجد: محبت اور شعور کی علامت۔
7. سمنو (گندم کے بیج سی بنی میٹھی کھیر): مٹھاس اور قوت و انصاف کی علامت۔

ان اشیاء کے علاوہ، ہفت سین  پر اضافی اشیاء بھی شامل کیۓ  جاتے ہیں، جیسے:

• سکے: دولت اور خوشحالی کی علامت۔
• سمبل کا پهول: موسم بہار اور فطرت کی تجدید کی علامت۔
• مٹھائی: خوشی اور مسرت کی علامت۔
• سجائے ہوئے انڈے: زرخیزی اور نئی شروعات کی علامت۔
• زرد مچھلی: زندگی اور وقت کے بہاؤ کی علامت۔
• آئینہ: خود کی عکاسی کی علامت۔
• شمع: روشنی اور خوشی کی علامت۔
• مقدس کتاب: روحانیت اور ایمان کی علامت۔